Το PLOMARI GOLD είναι ένα premium βιολογικό εξαιρετικό Παρθένο ελαιόλαδο Ανωτέρας ποιότητας πού παράγεται αποκλειστικά με τη μέθοδο της ψυχρής έκθλιψης και μόνο με μηχανικά μέσα, από επιλεγμένες ελιές πού συλλέγονται με το χέρι.
Παρασκευάζευαι στους ηλιόλουστος, ορεινούς,αιωνόβιους ελαιώνες στο Πλωμάρι τις Λέσβου σε υψόμετρο από 300 έως 500 μέτρα, το οποίο θεωρείται ιδανικό για την παραγωγή εξαιρετικού ελαιολάδου.
Τα αρωματικά βότανα πού φύονται αρμονικά μέσα στους βιολογικούς ελαιώνες όπως άγρια λεβάντα, ρίγανη, θυμάρι και διάφορα αγριολούλουδα σε συνδυασμό με την δροσερή αύρα του Αιγαίου Πελάγους συνδυάζονται ιδανικά σε αυτόν τον ευλογημένο τόπο με αποτέλεσμα ένα χρυσοπράσινο ελαιόλαδο υψηλής ποιότητας πλούσιο σε πολιφενόλες, με πολύ χαμηλή οξύτητα, απαλή φυσική γεύση και πλούσια αρώματα φρεσκοκομμένου χόρτου, άγριας αγκινάρας και ρίγανης.
Παράγεται από ποικιλίες ελιάς 80% κολοβή, 15% Αδραμυτιανή και 5% Αγριλιά.
