Η οικογένεια Τουμάνη και η παραγωγή ελαιολάδου
Παραγωγή ελαιολάδου στο Πλωμάρι της Λέσβου εδώ και πέντε γενιές
Η οικογένεια τουμάνη κατάγεται από το Πλωμάρι της Λέσβου. Η ταύτιση της οικογένειας μας με την καλλιέργεια της ελιάς και την παραγωγή ελαιόλαδου στην Ελλάδα χάνεται στο μακρινό παρελθόν. Αυτός είναι ο τόπος όπου ρίζωσαν οι πρόγονοί μας, πριν ακόμη από τον παππού του παππού μας, μαζί με τις ελιές μας. Αυτή η άρρηκτη, διαχρονική σχέση μας εδώ και τουλάχιστον πέντε γενιές με τον <<σωτήριο>> καρπό της ελιάς, καταδεικνύεται από τα αιωνόβια ελαιόδεντρα πού βρίσκονται στα κτήματα μας.
Σήμερα η ελαιουργική σκυτάλη έχει περάσει στη νεότερη γενιά της οικογένειας, την οποία έχω την τιμή και την ευθύνη να εκπροσωπώ.
Είμαι ο Απόστολος Τουμάνης, κι έχω την τύχη να κάνω αυτό πού αγαπώ περισσότερο.
Καλλιεργώ την ελιά – με το ίδιο πάθος και το ίδιο ενδιαφέρον, όπως οι πρόγονοι μου εδώ και πέντε γενιές. Με απόλυτο σεβασμό για τα δώρα της φύσης. Ενσωματώνοντας καινοτομία, έρευνα και τις τελευταίες καλλιεργητικές εξελίξεις σε όλα τα στάδια της ελαιοπαραγωγής. Από την καλλιέργεια και τη συγκομιδή, μέχρι τη συσκευασία και την προώθηση στην ελληνική και τη διεθνή αγορά, όλες οι διαδικασίες που ακολουθούν εναρμονίζονται με τα πλέον αυστηρά ποιοτικά πρότυπα της βιολογικής καλλιέργειας.
Επιθυμία μου είναι να μοιραστώ την ευλογία του τόπου μου, με όλους εκείνους που αναζητούν ένα ελληνικό παραδοσιακό ελαιόλαδο με προσωπικότητα, ένα ελαιόλαδο με μνήμη και φωνή, ένα λάδι τίμιο και νόστιμο.
Το Βιολογικό εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο PLOMARI GOLD.
Παράγεται από ποικιλίες ελιάς
80% “Κολοβή”, 15% Αδραμυτιανή και 5% Αγριλιά.